お仕事情報

掲載期間：2026年8月3日～2026年9月2日

12月中旬～5月GWまでの短期・住み込みのお仕事！早めにお仕事を確定させちゃおう

株式会社LEOC　ガーラ湯沢スキー場内レストラン（ガーラユザワスキージョウナイレストラン）

住まいの種類

自由(家賃補助) 指定物件(借り上げ) 寮

簡単な寮管理業務もお願いします！

職種	スキー場レストランの調理師
雇用形態	契約社員
給与	◆月給 45万円 ◎研修中：月給 45万円 (研修期間 3ヶ月／習熟度により変動 ) ※その他待遇も変動なし ◎試用期間：3ヶ月あり、条件等変更なし ◎月給45万円／半年で270万円稼げるお仕事なので短期でガッツリ稼げますよ♪ ◎残業時間：あり(～20時間)
勤務地	新潟県南魚沼郡
寮費	月額0円

企業からのPR

●会社について
LEOCは1983年に創業し、
全国で3000か所以上の病院・福祉施設・保育園・社員食堂・寮など、
様々な施設で食事を提供する給食受託企業です。
【お客様に喜びと感動を　従業員に成長と幸福を社会に貢献を】という経営理念のもと、
従業員一人ひとりが心をこめて食事提供しています。

●従業員に成長と幸福を
LEOCが大切にしているもの、それは【人】です。
従業員が働きやすいよう人事制度や福利厚生の充実化をはかっており、
パートの定年制廃止や、
誕生日の方や永年勤続者へのお祝い品贈呈・勤労感謝の日にはお菓子の送付など様々な取組を行っています。
また、全国レジャー施設等の割引制度も導入しています。

●LEOCのキャリア
LEOCでは新卒・中途、年齢問わず全ての従業員にチャンスが与えられる会社です。
年に2回正社員登用試験があり、
試用期間が経過した従業員は自薦・他薦問わず受験することができます。
各種研修制度や、社内表彰制度も充実しており、
末永くモチベーションを保てる環境を整えている会社です。

●LEOCのこだわり
LEOCの食事は、セントラルキッチンを持たず、
１つひとつの施設のニーズに合わせた献立作成・食事提供を実現しています。
また【食を通じて喜びと感動をお届けする】をテーマに、
四季折々の行事食やイベント食、五感を満たすサポート食（やわらか食）の提供で、食のシーンを彩ります。

募集情報

給与

◆月給 45万円

◎研修中：月給 45万円 (研修期間 3ヶ月／習熟度により変動 )
※その他待遇も変動なし

◎試用期間：3ヶ月あり、条件等変更なし

◎月給45万円／半年で270万円稼げるお仕事なので
短期でガッツリ稼げますよ♪

◎残業時間：あり(～20時間)

仕事内容

●仕事内容
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スキー場内レストラン厨房において、
お客様へお食事提供を行うお仕事です。

調理スタッフの方には、
和洋中バラエティー豊かなメニューの調理・提供・食材の仕込み・食器洗浄などの厨房全般のお仕事の他、
責任者のお仕事もお任せします。

●お食事の調理
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前日・当日の仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。
調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど基本的なことから、
スチームコンベクションオーブンを利用した主菜に至るまで幅広くお任せいたします。
調理方法は1g単位まで詳細に決まっているので安心です♪

●厨房の忙しさは？
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スキー場のレストランのためとても忙しいです。
その分やりがいもあります。お休みの日には、スキー、スノボーが楽しめます！

●翌日の仕込み・食器片づけ
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調理をしていない時間は翌日の仕込みを行います。
翌日のメニューに沿って、必要な分の野菜のカットや食材の下ごしらえを行います。
また、洗浄・乾燥が終わった食器を片付けるなど、空いた時間も他の職種の方々と協力しながら業務をします。

●チームワークが大切！
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厨房内の他のスタッフと連携しながら進める仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします！
どんな時も「言い方ビューティー」に！

勤務地

新潟県南魚沼郡(ガーラ湯沢スキー場内レストラン)

最寄り駅：ガーラ湯沢駅（駅直結）、越後湯沢駅（シャトルバス6分～10分）

資格

◆調理師免許
◆調理業務経験者
◆責任者経験者、歓迎

●調理経験が必須
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厨房内でメインのプレイヤーとして
ご活躍いただくポジションです。
献立を見て調理作業工程がイメージできる程度の調理経験が必須になります。
業務上、スチームコンベクションオーブンなどの調理機材を使用するシーンが多く、
取り扱いのご経験がある方は、
スムーズに業務に馴染んでいただけるかと思います。

期間

◆短期
2026年12月中旬～2027年5月GWまで

時間

◆週5日
◆シフト制
7:00～16:00

◆時間外労働：あり

休日

◆有給制度あり
・年次有給休暇（入社6か月後より）
・傷病有給休暇
・特別有給休暇
◆育児・出産休暇制度あり

待遇

◆交通費全額支給
◆社会保険完備（労災保険・健康保険・厚生年金保険・雇用保険）
◆食事補助あり
◆残業・休日出勤手当あり
◆母子父子手当あり
◆パート・アルバイト定年なし
◆制服貸与
◆制服クリーニングあり
◆慶弔・災害見舞金あり
◆労働組合あり
◆敷地内禁煙（喫煙場所あり）
◆髪色・髪型自由

【その他の制度】
◆銀座おのでら社員割引あり（お会計から10％オフ）
◆なだ万社員割引あり（お会計から10％オフ）